wijn-voor-Valentijn-LePlanVermeersch

Wijn voor je Valentijn: ronkend Rhône van een rallypiloot!

Op zoek naar een lekkere wijn voor je Valentijn? Geen flauwe bubbel. Vergeet het cliché van de fles rosé dit jaar. Donkerrood heb je nodig voor de knisperende haard, de borrelplank nabij. En wil je er ook nog iets leuks over kunnen vertellen? Lees dan mijn verhaal over de dieprode, ronkende Rhônewijnen van LePlan Vermeersch. Hoe een rallycoureur een wijnmaker werd…    Suze-la-Rousse. La Drôme Provençale. Met de rechtervoet op het pedaal, plankgas over de linkerbaan van …

Betaalbare kerstwijn kopen? Ga eens voor de buren van de Brunello’s!

Op zoek naar een beestachtig lekkere én betaalbare rode wijn voor de feestdagen? Eentje om de blits mee te maken en een lekker stevig verhaal te vertellen aan tafel? Deze nazomer dronk ik op de grens van Montalcino, in het piepkleine Cinigiano (DOCG Montecucco Riserva) de biologische wijnen van Basile. De wijze wijnles voor december: deze kunnen tegen een kerstdinertje!    September 2015. Giovan Battista Basile walst de Ad Agio, zijn ‘baby Brunello’, op …

alcohol-bier-paulaner-drinken

Alcohol: de patroon van ons onbezorgd bestaan

Zaterdagavond. Eindelijk. Al deinend danst Nederland op hoeken van straten, in kleine cafés, op tafels, waar kleedjes liggen waarop vroeger de asbak nog een plaatsje had. De jukebox huilt, flûtes en fluitjes schuifelen over togen, terwijl een golf van glorie, genot en ontembare overmoed door opengesperde aderen raast. “Want zij gelooft in mij….” kruipt door kieren van kozijnen. Hier wordt de vrijheid gevierd. We scheuren met hoge snelheid over de snelweg van ons onbezorgd …